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Tarifs

 

Syndicat Professionnel des Maîtres d’hôtel d’Extra
23, Rue Jean de la Fontaine, 75016 Paris
Tél : +33 (0)1 45 24 51 14
Mobile: +33 (0)6 07 96 79 18

 

Tarif syndical du 1er janvier 2018  au 31 décembre 2018

Salaire de base minimum +10% de prime de précarité, + 10% de congés payés
applicable sur présentation de la carte de sociétaire 2017

 

SALAIRE DE BASE

HT

EN SEMAINE

A Paris
Petit Déjeuner - 6h minimum146,00324,00
Déjeuner de 9h30 à 15h30 - 6h minimum146,00324,00
Diner de 17h à 23h ou de 18h à 24h - 6h minimum146,00324,00
Cocktail de 14h à 24h, par vacation de 6h minimum146,00324,00
Heure supplémentaire de jour avant 24h 33,00 73,00
Heure supplémentaire de nuit après 24h46,00102,00
Prime de chef d’équipe responsable jusqu’à 4 Maîtres d’Hôtel, au-delà 13,75 € par Maître d’Hôtel 57,00126,00
Banlieue : jusqu’à 10km171,00380,00
Banlieue : 10km à 20km182,00404,00
Les options
Service en veste blanche chemise plastron col-cassé, gants blancs 38,0084,00
Service en habit, costume noir ou smoking48,00106,00
Service costumé laquais à la francaise75,00166,00
Les autres services
Service d’huissier194,00430,00
Service d’office ou de vestiaire146,00324,00

LES DIMANCHE ET JOURS FERIES

A Paris
Vacation de 6h minimum187,00425,00
Heure supplémentaire de jour avant 24h42,0093,00
Heure supplémentaire de nuit après 24h59,00130,00
25 Décembre, 1er Janvier, 1er Mai, Réveillon du 24 Décembre 377,00836,00
Heure supplémentaire de jour avant 24h85,00189,00
Heure supplémentaire de nuit après 24h117,00260,00
Réveillon du 31 Décembre512,001237,00
Banlieue : jusqu’à 10km214,00475,00
Banlieue : 10km à 20km224,00497,00
En province
A la charge du client en dehors de Paris – Kilométrage à partir de Notre Dame de Paris, voir www.viamichelin.com
Déplacement en voiture particulière plus péage autoroute, le km aller plus retour** 1,341,34
L’heure de transport (aller plus retour) avec au minimum 1h aller plus 1h retour 23,0051,00
Toute affaire décommandée la veille (24h) doit être réglée.
Toute heure commencée est une heure due.
Pour toute vacation, un repas doit être prévu.

**Voir assurance spéciale

le Président: Didier Roussel